Кулинарные рецепты от Инны Николаевой
Кулинарные рецепты от Инны Николаевой на каждый день и на праздник
Кулинарные рецепты от Инны Николаевой простые быстрые и полезные на каждый день и на праздник
Наш сайт посвящён кулинарии и предлагает широкий выбор рецептов для домашнего приготовления. Мы представляем разнообразные блюда и напитки, которые легко приготовить и которые радуют своим вкусом и пользой. Каждый рецепт сопровождается подробными инструкциями и фотографиями, что делает процесс готовки максимально удобным. На нашем сайте вы найдёте рецепты на любой вкус — от утренних завтраков до сытных ужинов, а также советы по приготовлению напитков и заготовок на зиму. Мы стремимся помочь вам обогатить свой рацион и вдохновить на кулинарные эксперименты.
Все рецепты Рецепты дня:
Что приготовить сегодняМинтай в духовке с овощами
ИНГРЕДИЕНТЫ
Минтай замороженный – 1 кг
Сметана – 200 г
Лук репчатый – 300 г
Морковь – 200 г
Соль – 10 г
Перец чёрный молотый – 2 г
Специи для рыбы – по вкусу
Растительное масло – 30 мл
Зелень (петрушка, укроп) – небольшой пучок.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1. Разморозьте минтай, удалите чешую, внутренности и плавники. Нарежьте на порции.
2. Очистите лук и морковь. Нарежьте лук кубиками, морковь натрите. Обжарьте лук до прозрачности, добавьте морковь и жарьте 2 минуты.
3. Уложите рыбу в форму для запекания.
4. Добавьте в зажарку сметану, соль, перец, специи и измельчённую зелень.
5. Равномерно распределите зажарку из овощей по рыбе и запекайте при 180 градусах 30 минут.
Подробнее с фото Минтай замороженный – 1 кг
Сметана – 200 г
Лук репчатый – 300 г
Морковь – 200 г
Соль – 10 г
Перец чёрный молотый – 2 г
Специи для рыбы – по вкусу
Растительное масло – 30 мл
Зелень (петрушка, укроп) – небольшой пучок.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1. Разморозьте минтай, удалите чешую, внутренности и плавники. Нарежьте на порции.
2. Очистите лук и морковь. Нарежьте лук кубиками, морковь натрите. Обжарьте лук до прозрачности, добавьте морковь и жарьте 2 минуты.
3. Уложите рыбу в форму для запекания.
4. Добавьте в зажарку сметану, соль, перец, специи и измельчённую зелень.
5. Равномерно распределите зажарку из овощей по рыбе и запекайте при 180 градусах 30 минут.
Холодец из свинины, говядины и курицы
ИНГРЕДИЕНТЫ
Свинина (2 рульки, 2 ножки) – 1,5 кг
Говядина (мякоть) – 1,5 кг
Курица – 1,8 кг
Репчатый лук – 2 шт.
Морковь – 2 шт.
Вода – 5 л
Соль – 1,5-2 ст. л.
Душистый перец горошком – 10 шт.
Чёрный перец горошком – 10 шт.
Лавровый лист – 4 шт.
Чёрный молотый перец – по вкусу.
Пошаговое приготовление Свинина (2 рульки, 2 ножки) – 1,5 кг
Говядина (мякоть) – 1,5 кг
Курица – 1,8 кг
Репчатый лук – 2 шт.
Морковь – 2 шт.
Вода – 5 л
Соль – 1,5-2 ст. л.
Душистый перец горошком – 10 шт.
Чёрный перец горошком – 10 шт.
Лавровый лист – 4 шт.
Чёрный молотый перец – по вкусу.
Суп солянка с колбасой и картошкой
ИНГРЕДИЕНТЫ
Вода - 3 л
Колбасы копченые в ассортименте - 400 - 500 г
Картофель - 500 г
Огурцы соленые - 200 г
Лук - 120 г
Томатная паста - 75 г
Лимон - 2 ломтика
Маслины, оливки - по вкусу
Перец чёрный молотый – по вкусу
Соль - по вкусу
Сахар – 1 чайная ложка
Рассол огуречный - 150 г.
Пошаговое приготовление Вода - 3 л
Колбасы копченые в ассортименте - 400 - 500 г
Картофель - 500 г
Огурцы соленые - 200 г
Лук - 120 г
Томатная паста - 75 г
Лимон - 2 ломтика
Маслины, оливки - по вкусу
Перец чёрный молотый – по вкусу
Соль - по вкусу
Сахар – 1 чайная ложка
Рассол огуречный - 150 г.
Салат «Невеста» с копчёной курицей
ИНГРЕДИЕНТЫ
Копчёная курица (окорочка или грудка) — 300 г
Картофель варёный — 300 г
Яйца варёные — 6 шт.
Твёрдый сыр — 100–150 г
Зелёный лук — 20 г
Соль — по вкусу
Майонез — 150 г.
Пошаговое приготовление + 2-ой рецепт Копчёная курица (окорочка или грудка) — 300 г
Картофель варёный — 300 г
Яйца варёные — 6 шт.
Твёрдый сыр — 100–150 г
Зелёный лук — 20 г
Соль — по вкусу
Майонез — 150 г.
Рецепты на каждый день и праздник
Простые и вкусные кулинарные рецепты на каждый день и на праздник пошагово с фото
Все рецепты