Пшённая каша с сыром
ИНГРЕДИЕНТЫ
Пшено — 150 г
Вода холодная — 500 мл
Соль — по вкусу
Сливочное масло — 40 г + кусочек для подачи
Сыр твёрдый — 50 г
Яйца варёные — для подачи.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1. Пшено промойте под тёплой проточной водой.
2. Переложите в кастрюлю, добавьте воду, масло, соль и поставьте на средний огонь.
3. Когда вода закипит, убавьте огонь до минимума и варите 15-20 минут до готовности.
4. Снимите с плиты и оставьте под крышкой на 10 мин.
5. Переложите кашу в тарелку, положите кусочек сливочного масла, посыпьте тёртым сыром и подавайте с варёным яйцом.
Смотрите ещё 3 рецепта